ร้านแม่ติ๋ม แง้มประตูขาย สุโขทัย

รู้จักสถานที่นี้

ขนมไทยดั้งเดิมได้รับการถ่ายมากว่า 40 ปี โดยมีต้นตำหรับมาจากจังหวัดอยุธยา ขนมผิงเจ้ติ๋มเป็นร้านที่มีชื่อเสียงมากเนื่องจากเป็นร้านเดียวที่ยังใช้วิธีการทำขนมผิงแบบโบราณ คือใช้เตาถ่านอบขนม ซึ่งต้องใช้ความชำนาญ และต้องเป็นคนช่างสังเกต และหากดูขนมไม่ดีจะทำให้ขนมผิงสีไม่สวย หรือไฟแรงเกินไปอาจไหม้ได้ ดังนั้นขนมเจ้ติ๋มจึงมีรสหวาน หอม กรอบ อร่อย ที่มาของขนมผิง “แง้มประตูขาย” เนื่องมีลูกค้ามาต่อคิวแย่งซื้อกันเป็นจำนวนมาก เจ้าของร้านต้องแง้มประตูซึ่งเป็นบานพับไม้ให้เหลือช่องเล็กๆ

เหมาะกับทริปแบบไหน

เหมาะกับคนที่อยากเข้าใจประวัติศาสตร์ท้องถิ่น อ่านพื้นหลังก่อนไปจะเที่ยวสนุกขึ้น ถ้ามีเวลา ควรวางเป็นจุดหลักหรือจุดแวะร่วมกับสถานที่ใกล้เคียงในอำเภอเดียวกัน เพื่อให้ทริปไม่เร่งเกินไปและเห็นบริบทของพื้นที่มากขึ้น

ก่อนเดินทางควรรู้

เหมาะกับการเดินช้า ๆ ชิมอาหารพื้นถิ่น ซื้อของจากร้านท้องถิ่น และพูดคุยกับคนในพื้นที่อย่างเคารพ

ข้อมูลเวลาเปิด ค่าเข้า และการติดต่ออาจเปลี่ยนได้ ควรตรวจสอบกับช่องทางทางการของสถานที่อีกครั้งก่อนออกเดินทาง โดยเฉพาะช่วงวันหยุดยาวหรือฤดูกาลท่องเที่ยว